Muffins aux myrtilles
- alexis670
- 16 avr. 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 17 avr. 2020
Pour environ 20 muffins
Liste des ingrédients :
1 yaourt nature 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 pot 1/2 de sucre 125g de beurre pommade 1 sachet de sucre vanillé 200g myrtilles congelées
Etapes de la recette :
Verser un yaourt nature dans un récipient. Garder le pot pour mesurer des autres ingrédients. Ajouter trois pots de farine et un sachet de levure. Incorporer quatre oeufs et un pot et demi de sucre. Ajouter 125g de beurre, que vous pouvez faire fondre légèrement au micro-ondes. Mélanger le tout. Ajouter les myrtilles congelées dans la préparation. Utiliser un moule à muffins et y introduire des caissettes en papier. Verser la pâte dans le moule ( remplir aux 3/4 ). Enfourner à 165°C pendant 25 minutes. Une fois cuit, laisser refroidir.
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